Scoprire il Salento durante le feste di Natale
Il Salento è una zona d'Italia da un po' di anni sulla cresta dell'onda come meta per le vacanze estive, per le sue spiagge ancora molto naturali e per il mare cristallino.
Ma il Salento si può scoprire anche a Natale, per conoscere un lato sconosciuto di questa terra d'Italia, passeggiando tra piccoli borghi caratteristici, assaggiando i piatti della tradizione natalizia di queste parti e partecipando, perchè no, alle varie sagre ed eventi in quei giorni.
La magia del Natale a Lecce
Lecce è la capitale del Salento e per conoscere la magia del Natale si deve partire dalla visita di questa antica e bella città barocca, ricca di arte, di storia e tradizioni.
Durante le festività natalizie diventa il centro di tutti gli eventi di questi luoghi. Nel centro storico, all'interno dell'Anfiteatro Romano che si trova in Piazza Sant'Oronzo, ogni anno infatti viene allestito un meraviglioso presepe di dimensioni monumentali, da non perdere.
Ogni personaggio è a grandezza naturale e tutte le case del presepe sono realizzate con la tecnica pugliese del muretto a secco.
Sempre in questa città durante il Natale c'è la tradizionale Fiera di Santa Lucia, con un mercatino artigianale molto caratteristico, dove ammirare e acquistare i celebri pupari fatti in cartapesta o terracotta.
Le focare nel Salento
Le feste e le sagre organizzate in questo periodo dell'anno in Salento sono innumerevoli, legate alla vita contadina e alle tradizioni popolari.
Tra le feste più suggestive del Salento c'è ad esempio la Festa del Fuoco di Zollino, che celebra un antico rito focare di S. Antonio con l'accensione di un grande falò al centro del paese sul quale si brucia un fantoccio di cartapesta il quale sta a simboleggiare l'anno vecchio che se ne va.
Durante la festa del fuoco, o focara, ci sono giochi tradizionali, balli, e ovviamente le gustose prelibatezze locali enogastronomiche.
Da non perdere tra queste anche la ""focara"" di Sternatia, dove si accende il falò con rami di ulivo recuperati dagli ulivi che sono appena potati.
Otranto e Specchia
Per visitare il Salento a Natale, merita una visita il mercatino natalizio di Otranto nel centro storico.
Per degustare le pittule invece, ovvero delle buonissime frittelle di farina ripiene di pomodorini e olive, potete visitare la città di Specchia dove la sera del 24 Dicembre si svolge la sagra delle Pittule.